2019年2月13日ピックアップニュース！

今回のピックアップニュースは和を基調とした落ち着きのある空間で、経験豊富な料理長が季節の食材を使って作る本格的な創作和食をお楽しみ頂けるお店【無花果（いちじく）】さんにお邪魔して来ました！

【すすきの駅徒歩２分】「和」を味わうスタイリッシュ＆カジュアルな空間！

敷居が高いと思われがちな「和食」をもっと気軽に楽しんでいただきたい！そんな思いからできたお店の無花果さん！他の果物とは違い美しい花は咲きませんが、無花果の果実のように、沢山のお客様に集まって頂きたいと言う思いを込めた店名だそうです！

お料理は、いつもの和食メニューにひと工夫もふた工夫も加えた独創性あふれるものばかり！旬の素材を生かした料理から、オリジナルメニューまで心を込めた料理が沢山いただけます！

今回、私が無花果さんでいただいたメニューは『鶏もものたたき 山わさび』『お刺身盛り合わせ』『厚切り牛タン』『生牡蠣』『天ぷら盛り合せ』『和牛の炭火焼』『うにいくら丼』『ホタテバター』です！

いただいたメニューの中でも私がオススメなのが『鶏もものたたき 山わさび』です！

擦りたての山わさびが沢山のった鶏もものたたきは食べた瞬間に山わさびの爽やかでツンとした辛みが鶏もものたたきと相まって癖になる一品です！

一度食べたらやみつきになっちゃいました！

そしてもう一つお刺身の盛り合わせです！

旬の新鮮なお刺身が氷の器に乗って出てきます。見た目の美しさと氷の冷たさで鮮度が保たれているため、お刺身をゆっくり味わえました！

今回いただいたメニュー以外にも天使のえびしゃぶやお寿司、串モノ、焼き物など、沢山のメニューがあるので、1度ならず何度訪れても飽きることがないでしょう！

気になった方はぜひ無花果さんに足を運んでみてはいかがでしょうか？