2019年3月13日ピックアップニュース！

今回のピックアップニュースはすすきの駅徒歩4分のところにある【中国料理 孝華】さんにお邪魔してきました！

北海道の食材を中心に厳選された新鮮な食材を使った中国四大料理を提供しているお店です！

各賞を受賞している北海道を代表する料理人の富井さんが創り出す絶品料理の数々。

今回、私がいただいたのは『棒棒鶏』『海老マヨネーズ』『青椒肉絲』『炒飯』『エビのチリソース』『麻婆豆腐』『杏仁豆腐』をいただきました！

定番メニューながらもそれぞれの食材を引き立たせた味付けで個々の魅力を最大限に味わえました！

そして、料理と合わせて楽しみたい豊富なドリンクも魅力。きめ細かな泡にこだわった生ビールや、紹興酒はカメ出しの8年物や白酒・マオタイなど中国酒も揃っています。

店内もスタイリッシュなデザインで席も可動式のパーテーションで自由に区切れているので、大人数の宴会から、家族での食事まで様々なシーンで利用出来るのもいいですね！

さらに、お店の営業時間も年中無休でランチもディナーもやっているので、急に中華が食べたくなった時でも気軽に訪れられるのも嬉しいですね！

【中国料理 孝華】さん気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？