2019年12月18日ピックアップニュース！

今回のピックアップニュースは札幌市内にある温泉地として有名な定山渓温泉にある【ぬくもりの宿　ふる川】さんにお邪魔してきました！

【ぬくもりの宿 ふる川】さんのコンセプトは“故郷”。沢山の木のぬくもりと人のぬくもりがあふれる宿はどこか懐かしく、道内では珍しい民芸調の宿屋、館内には囲炉裏があり、田舎情緒あふれるお宿です！

さらに、宿内には『相田みつを・心のギャラリー』や、北海道の作家による作品展のギャラリーがあちらこちらにあり、ただ通路を歩くだけに留まらず、作品に触れながら移動ができ、心も体も感化される素敵な時間が過ごせます！

そして、お部屋は和室・洋室だけではなく、ペット同伴可能な客室も備えているそうです！

そんな【ぬくもりの宿 ふる川】さんで私が宿泊したプランは、、、お部屋が和室、お夕食はミニ会席、朝食は田舎風和食バイキングです！

女子３人旅で訪れたのですが、お部屋に３人居ても広々な室内、さらに旅館ならではのお茶菓子はもちろん、顔のパックや化粧水など、アメニティも充実していて女子には嬉しいおもてなしがいっぱいでした！

さらに、お夕食のミニ会席は女性や少食の方向けのプランなのですが、通常の会席と変わらず北海道産の安心・安全な旬の食材と手作りにこだわった料理がいただけるのはもちろん、出来たての美味しさを楽しんでもらいたいという思いから、個々の食事のスピードに合わせてひと品ひと品運ばれてくるので最後まで美味しく頂けました！

そして、ご飯のあとは温泉に！

四季折々の風景を楽しめる源泉100%の掛け流し露天風呂、高濃度温泉水素風呂や温泉蒸し風呂など、全てに温泉が使用されているのはもちろん、健康と美容にも良いお風呂がいっぱいあるのが魅力的でした！

さらに、夜になるとオープンする定山の森ナイトラウンジでは、無料でホットワインやソフトドリンク、焼きリンゴや焼き芋、野菜スティックなどを楽しめ、さらに定山渓の綺麗な星空を眺めながら足湯に浸れたり、ヒーリングラウンジで寛いだり、ちょっと贅沢な夜のひとときが楽しめます！

そして最後は、朝食！

田舎風和食バイキングということで、定番の和食メニューから季節のお惣菜まで、野菜たっぷりのバイキングがたのしめます！

その中でも、私が気になったのが旬野菜のセイロ蒸しです！

セイロに入ったお野菜を温泉で蒸して食べる一品！

温泉の香りがふわっと広がり蒸されてあつあつになった野菜を特製のタレにつけていただくのは朝から贅沢なひとときでした！

◆メニュー一例

炊きたてのごはんに、ふんわり焼いた玉子焼き、脂ののった鮭、自家製よもぎ粥、旬野菜のセイロ蒸し、名物・鴨団子汁、旬のお刺身、自家製漬物、そして味噌の香りが芳しいお味噌汁…、ホッと落ち着く日本の朝食の定番中の定番の献立が約35種ずらりと並びます！

温泉やご飯だけではなく、ギャラリーやラウンジなど、様々なものに触れられる【ぬくもりの宿 ふる川】さん、気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？